Napra pontosan egy 1 év telt azóta, hogy az úgynevezett „műanyagtörvény” életbe lépett az egyszer használatos műanyag termékek használatára és forgalmazására vonatkozóan.
De mi változott azóta?
Idézzük csak fel, hogy mit is tartalmaz ez a törvény, mire terjed ki és mit szabályoz.
A rendelet
2020-ban a Magyar Közlöny 170. számában jelent meg a 2020.évi XCI. törvény, amely egy 1995-ben útjára indult szabályozás módosítása az egyes egyszer használatos termékek forgalomba hozatalának tilalmáról a környezetünk védelmében. Ez alapján minden olyan egyszer használatos termék gyártása és forgalmazása tilos, amelyre létezik környezetkímélőbb alternatíva. A teljesség igénye nélkül a főbb termékek, az egyszer használatos műanyag tányérok, evőeszközök, poharak, szívószálak és a fültisztító pálcikák.
Az Európai Unió tagállamai saját hatáskörben dönthetnek az érintett termékekkel kapcsolatban, így 2022. december 31-ig kaptak haladékot a törvény teljes bevezetését illetően. Magyarország részleges megoldásként, minden termékre 2021. július 1-től alkalmazza a szabályokat. Hazánkban egyedül a poharakat lehet mindenféle retorzió nélkül gyártani és forgalmazni egészen ez év végéig.
Miért találkozunk vele mégis nap mint nap?
Van olyan vendéglátóipari egység, ahol műanyag evőeszközökkel ehetünk vagy műanyag szívószállal iszogathatjuk a koktélunkat. A törvény elsősorban a gyártás megszűntetését, és ezzel együtt a környezet tehermentesítését célozta meg, amely kérdés nélkül azonnal megvalósult. A forgalmazás tekintetében viszont jóval később tudja csak kifejteni tényleges hatását. A szabályozás lehetővé tette a nagykereskedők számára a termékek raktározásának lehetőségét, melyet a készletük erejéig korlátok nélkül forgalmazhatnak.
Manapság egyre népszerűbbé váltak a házhozszállítás és a take away megoldások, amit tovább erősített a koronavírus járvány okozta bezártság. Így elmondható, hogy ebből a szempontból ezek a termékek stratégiai fontosságúvá váltak a gasztronómia szempontjából.
Az Otthon Üzletház Kft. kínálatában továbbra is fellelhető az érintett termékek jelentős része, továbbá nagy hangsúlyt fektetünk az alternatív megoldások folyamatos felkutatására.